VHS: Kochkurs rund um den Fisch in der Villa Post

17. Oktober 2019 – Um den richtigen Umgang mit frischem Fisch geht es im Kochkurs „Fisch für basic – Keine Angst vor Gräten“ der Volkshochschule Hagen (VHS) am Montag, 4. November, um 18 Uhr in der Villa Post, Wehringhauser Straße 38.


Jeder Fisch hat Gräten. Wenn aber bekannt ist, wo und in welcher Anordnung sie zu finden sind, kann auch für einen „Grätenfeind“ ein feines Filet entstehen. Während des Kurses stehen drei verschiedene Garmethoden auf dem Programm. Der Dozent Frank Möller kocht mit Können, Spaß und dem Faible für feine Genüsse. Schmackhafte Beilagen und passende Weine runden den Abend ab.


Eine Ermäßigung ist nicht möglich. Weitere Informationen zum Kurs 3860 erhalten Interessierte beim Serviceteam der VHS unter Telefon 02331/207-3622 oder auf der Internetseite www.vhs-hagen/anmeldung.de.


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