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„Kuhbar“ im Volkspark: „Soft Opening“ am Wochenende – Offizielle Eröffnung am 17. April

Pünktlich zur Eissaison lädt die neue „Kuhbar“ im Volkspark am Sonntag, 12. April, ab 12 Uhr zu einem „Soft Opening“ ein. Hagenerinnen und Hagener erwartet ein erster Einblick in das Angebot der neuen Eisdiele, bestehend aus Eis-, Kaffee- und Kuchenspezialitäten. Die offizielle Eröffnung, an der auch das beliebte „Kuhbar“-Maskottchen Luise teilnimmt, findet am Freitag, 17. April, statt.

Suche nach Nachmieter durch Interessenbekundungsverfahren

Um das ehemalige „Eiscafé Öse“ mit seinem besonderen Standort im Volkspark attraktiv neuzugestalten, hatte die Stadt Hagen im vergangenen April ein Interessenbekundungsverfahren für die Neuvergabe des Standortes in Auftrag gegeben. Die Begleitung des Verfahrens erfolgte durch die Firma Progacon, die zuvor bereits ein Gastronomiekonzept für die Stadt Hagen erstellt hatte. Interessierte konnten sich unter Angabe ihrer eigenen gastronomischen Erfahrungen sowie eines Konzeptes für die Neugestaltung um die Übernahme des beliebten Gastronomiebetriebs bewerben. Die Jury aus Vertretenden der Abteilung Immobilien sowie der Stadterneuerung der Stadt Hagen prüfte in den vergangenen Monaten in einem vielschichtigen Auswahlverfahren die vielen eingereichten Konzepte – von einer Pizzeria bis hin zum klassischen Eiscafé. In der finalen Abstimmung setzte sich Tim Minuth, Betreiber der neuen „Kuhbar“ in Hagen, mit seinem Franchise-Eis-Konzept durch.