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Vietnamesische Küche: Kochen bei der VHS – Anmeldung bis zum 14. September

Einen Kochkurs bietet die Volkshochschule Hagen (VHS) am Donnerstag, 17. September, von 18 bis 21.45 Uhr in der Villa Post, Wehringhauser Straße 38, an. Im Mittelpunkt steht die vietnamesische Küche, die sich durch ihre Leichtigkeit sowie Vielfalt an Aromen auszeichnet. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bereiten an diesem Abend Frühlingsrollen, Nudelsuppe, Rindfleisch, Salat und Fisch in Bananenblättern zu. Auch Ingwer, Zitronengras und Koriander kommen zum Einsatz. Informationen zur Anmeldung für den Kurs mit der Nummer 3856 erhalten Interessierte auf der Internetseite www.vhs-hagen.de oder beim Serviceteam der VHS unter Telefon 02331/207-3622.