Die Gewürz-Werkstatt der VHS – So kommt der Geschmack ans Essen

18. September 2023 – Eine Gewürz-Werkstatt der Volkshochschule Hagen (VHS) findet am Montag, 25. September, von 19 bis 21.15 Uhr in der Villa Post, Wehringhauser Straße 38, statt.

In dem Workshop stellen die Teilnehmenden die Gewürzmischungen Harissa und Garam Masala aus fair gehandelten Zutaten her. Außerdem gibt es interessante Informationen zum Gewürzanbau. Dieser bedeutet für viele Kleinbauern weltweit Armut. Der Faire Handel bietet Gewürzbauern eine Existenzsicherung und schützt Kinderrechte. Die Teilnehmenden sollten ein verschließbares Glas mitbringen.

Eine Anmeldung zu dem Kurs mit der Nummer 1404B ist notwendig und auf der Seite www.vhs-hagen.de oder beim Serviceteam der VHS unter Telefon 02331/207-3622 möglich.